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第53(第2/2 页)

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口虾脑袋,没有别的怪味,反而是浓郁的鲜味。好像早上还活蹦乱跳,然后就给烹饪了。虾头可太脆了,虾脚酥得要命,陈氏觉得这比水煮虾好吃十倍百倍。连虾壳儿都能吃。韩氏同平阳候夫人一样,是头一回吃。但陆锦瑶和郑氏吃过。第一次吃的时候也想剥壳,但看永宁侯一口一个,也就不剥壳了。几口下去就能吃一个,这虾凉着吃能吃一盘。陆锦瑶喜欢吃脆脆的,若是在宴几堂没别人,她一定一只一只慢慢啃着吃,那样才好吃。凉菜吃着,热菜慢慢就上来了。大约是因为吃东西的时候是最容易放松的时候,陈氏脸上笑容越来越放松。蒜香排骨比平日吃的都香,上头裹着的好像是鸭蛋黄,吃起来有细沙的口感。还有一道颜色酱褐色的,陈氏夹了一个轻轻咬了一小口,原来是鸡蛋。煎出来的鸡蛋,成元宝大小,外面是虎皮,里面被汤汁一浸,已经软了。鸡蛋黄吃起来也不噎得慌,味道还是陈氏最喜欢的酸甜口。就是普普通通的鸡蛋而已,吃起来却别有一番滋味。陈氏大约明白陆锦瑶说的,什么叫好吃的家常菜了。难怪合乎口味,这菜也合她的口味。大约不全是姜棠做的,有些菜味道虽好,但她在平阳侯府也吃过,无甚新意。但有几道新菜式在前面,加上能转动的桌子,陈氏这顿吃的还算满意。吃过饭,陈氏喝了一杯茶,简单梳洗过后就回平阳侯府了。陈嬷嬷被她留在了宴几堂,同样留下的还有带来的礼物。多是给郑氏的,名贵药材,各种补品。陆锦瑶送陈氏出府,陈氏一边走一边道:“银丝卷、干虾、还有那个鸡蛋都是姜棠做的吧。”陆锦瑶点了点头,“排骨凉拌菜也是,母亲爱喝的甜汤也是她做的,这些,女儿全都吃过。”陈氏忍不住笑了一下,“难怪瞧着气色好了不少。”“女儿没说谎,这回母亲总该信了吧。”“信,何时不信你说的话了。”到了门口,陈氏拍拍陆锦瑶的手,“就送到这儿吧,娘先回去了。”陆锦瑶眼有不舍,她道:“替女儿向父兄姊妹问好。”陈氏点了点头,“嗯,早些回去吧。”陆锦瑶带着丫鬟回去,过了两刻钟才到宴几堂。陈嬷嬷是个寡言的,来之后就和高嬷嬷待在一块儿了,一同照顾起陆锦瑶的饮食起居。陆锦瑶问姜棠呢,露竹道:“还在前院。”二十六道菜,四个人无论如何都吃不完。这种场合上吃饭都用公筷,故而剩下的菜品,在大厨房帮忙的几人就全给分了。姜棠拿了小半只白切鸡,两块酱板鸭,七只虾,一个四喜丸子,两大勺红烧肉……汤拿了山药排骨汤,是李大娘的拿手好菜。她做的糖醋金钱蛋蒜香排骨和干虾这些,就剩了一点点,陈二他们还想尝尝,姜棠就没再拿。她分到的

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